AOP Corbières Blanc
- Cépages : Grenache blanc, Maccabeu, Marsanne.
- Nez : Fruité et expressif.
- Bouche : Ample et longue.
- Plats Conseillés : Apéritif, poissons grillés, fruits de mer...
Prix départ cave TTC : 7.00€
Elevé 6 mois en fût de chêne et d'accacia.
- Cépages : Grenache blanc, Maccabeu, Marsanne.
- Nez : Frais, fruité,miel...
- Bouche : Riche et élégant.
- Plats Conseillés : Apéritifs, poissons en sauce,fromages...
Prix départ cave TTC : 10.00€
AOP Corbières Rosé
- Cépages : Cinsault, Grenache Gris, Syrah.
- Nez : Frais et floral.
- Bouche : Elégante, fine et belle longueur.
- Plats Conseillés : Apéritifs,salades, viandes blanches, grillades.
Prix départ cave TTC : 7.00€
AOP Corbières Rouge
Rouge traditionnel
Accompagnez vos repas légers entre copains des hors-d'oeuvre jusqu'au fromage.
- Cépages : Carignan, Grenache.
- Nez : Petits fruits rouges.
- Bouche : Rond
- Plats Conseillés : Charcuteries, grillades,rôtis...
Accompagnez vos repas légers entre copains des hors-d'oeuvre jusqu'au fromage.
Prix départ cave TTC : 7.50€
Elevé 8 mois en fût de chêne
- Cépages :Carignan , Grenache , Syrah.
- Nez : Garrigue (thym,lavande,romarin), fruits rouges.
- Bouche : Généreuse et ample.
- Plats Conseillés :Volailles, viandes en sauce, agneau, fromages.
Prix départ cave TTC : 10.00€
Vieillissement en bouteille 1 an.
- Cépages : Carignan très vieux , Syrah , Grenache, Mourvèdre.
- Nez : Puissant de fruits rouges(cassis).
- Bouche : Généreuse, bel équilibre.
- Plats Conseillés : Viandes rouges, gibiers, sauces...
Prix départ cave TTC : 9.50€
Elevé 1 an en fût de chêne.
- Cépages : Carignan très vieux, Syrah, Grenache, Mourvèdre.
- Nez : Fruits secs, griotte, cassis, eucalyptus.
- Bouche : Puissante et structurée.
- Plats Conseillés : Cassoulet, gibiers, fromages ...
Prix départ cave TTC : 13.50€
Elevé 18 mois en fût de chêne.
- Cépages : Carignan très vieux, Syrah, Grenache.
- Nez : Très fin, fruits très mûrs, olive noire ...
- Bouche : Epicée, riche, belle longueur, tanin soyeux.
- Plats Conseillés : Civets, magret , fromages.
Prix départ cave TTC : 20.00€
Vins de pays et Vin de France
Vin rouge
- Cépages : Merlot, Grenache.
- Nez : Vin facile à boire, avec des notes de fruits frais...
- Bouche : Gouléyante, gourmande
- Plats Conseillés : Accompagne : salades, pizzas, grillades, viandes blanches...
- Peut se boire frais et même très frais
Prix départ cave TTC : 6.00€
Vin blanc Demi-Sec
- Cépages : Grenache blanc, Maccabeu, Marsanne, Clairette, Terret, Muscat.
- Nez : Miel, agrumes,fruits à chair blanche.
- Bouche : Equilibré avec une finale de fruist exotiques.
- Plats Conseillés : Apéritif, foie gras, fromage persillé,chèvre, désserts...
Prix départ cave TTC : 9.50€
Vin blanc pétillant. (bulles très fines)
- Cépages : Maccabeu.
- Nez : Elégant, autour de notes d’agrumes frais.
- Bouche : Fine et équilibrée.
- Plats Conseillés : Apéritif, repas festif.
Prix départ cave TTC : 9.00€